Ce petit restaurant se trouve sur l’ancien tracé de la route 66 qui traversait autrefois le cœur de Tucumcari. Cuisine mexicaine sans prétention mais de qualité, La Cita est une institution depuis son ouverture en 1961 grâce à son enseigne en forme sombrero illuminé et la forme originale du bâtiment.
La Cita ferme de bonne heure pour un restaurant américain, 20h00 en semaine, 15h00 le dimanche.
Route mythique des États-Unis, la Route 66 n’existe plus depuis la création du réseau de l’Interstate, cependant l’autoroute I-40, I-44 et une petite partie de la I-25 suivent assez fidèlement son tracé d’origine. Aujourd’hui, les associations Route 66 sont légion et cherchent à développer le tourisme le long de cette voie historique.
Cette route légendaire traverse huit états sur plusieurs milliers de kilomètres, mais il y a un tronçon de l’ancienne route qui est pour le moins insolite : les 18 kilomètres qui traversent un tout petit coin de l’état du Kansas.
À quelques kilomètres d’Albuquerque, le Casino Route 66 est un des nombreux casinos à thème du Nouveau-Mexique. Ancré à l’Interstate 40, ancien tracé de la Route 66, ce complexe richement décoré inclut hôtel, boîte de nuit, salles de conférence, salle de spectacle et casino.
Cette ville croisée par l’autoroute 40 se trouve quasiment au centre du quadrilatère qui surplombe la carte du Texas. Coincée entre l’Oklahoma et le Nouveau-Mexique, cette ville qui inspira de nombreux musiciens country fut l’une des nombreuses étapes de l’ancienne Route 66. Aujourd’hui, l’ancien tracé de cette route mythique traverse la ville le long de la route 6 et plusieurs points sont aujourd’hui bordés de nombreux antiquaires de valeur inégale.